おいしおす : 京都みやげ帖
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おいしおす : 京都みやげ帖
（文春文庫PLUS, [P20-32]）
文藝春秋, 2008.3
- タイトル読み
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オイシオス : キョウト ミヤゲチョウ
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注記
本書は2005年3月、単行本として文藝春秋より刊行された
巻号はブックジャケットによる
地図・索引: 巻末
内容説明・目次
内容説明
京都のガイドブックは山ほどあるけれど、本書はまるごと一冊美味いものにテーマをしぼり、老舗から新店までを網羅した「京みやげ＋お取り寄せガイド」。本書を片手に京都を訪ね、上生菓子や寿司を買うもよし。料亭の味や京野菜を取り寄せ、自宅で味わうもよし。大切な方への贈り物にするもよし。さあ、京都の「おいしおす」をたっぷりと召し上がれ。
目次
- 和菓子・洋菓子・パン
- 豆腐・湯葉・麩
- 野菜・漬物
- さしすせそ
- 寿司・蕎麦
- 海産物
- 肉・鶏卵
- お茶
- 珈琲・紅茶
- 酒
- 料亭
- お弁当
- 錦市場
「BOOKデータベース」 より