近代日本の米穀需要の構造と変容 : 主食消費と市場形成に関する実証的・総合的研究

著者

• 大豆生田, 稔 オオマメウダ, ミノル

書誌事項

近代日本の米穀需要の構造と変容 : 主食消費と市場形成に関する実証的・総合的研究

研究代表者大豆生田稔

（科学研究費補助金(基盤研究C)研究成果報告書, 平成16年度-平成18年度）

[大豆生田稔], 2007.3

タイトル読み

キンダイ ニホン ノ ベイコク ジュヨウ ノ コウゾウ ト ヘンヨウ : シュショク ショウヒ ト シジョウ ケイセイ ニカンスル ジッショウテキ ソウゴウテキ ケンキュウ

注記

課題番号: 16530235

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA8607848X
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [出版地不明]
• ページ数/冊数: 210p
• 大きさ: 30cm
• 親書誌ID:
  • BA30764121