フードデザイン

著者

• 下村, 道子 シモムラ, ミチコ

書誌事項

フードデザイン

下村道子ほか著

教育図書, 2008.2

新版

タイトル別名

Cooking & arrangement

タイトル読み

フード デザイン

注記

平成19年1月30日文部科学省検定済教科書 高等学校家庭科用

高等学校家庭科1-3年用

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA86201269
• ISBN:
  • 9784877302146
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 215p, 図版14p
• 大きさ: 26cm
• 件名:
  • NDLSH : 教科書 -- 日本
  • NDLSH : 高等学校
  • NDLSH : 家庭科