徳川慶喜家の食卓

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徳川慶喜家の食卓

徳川慶朝著

（文春文庫, [と18-2]）

文藝春秋, 2008.6

Title Transcription

トクガワ ヨシノブ ケ ノ ショクタク

Available at  / 16 libraries

Note

2005年9月刊の文庫化

徳川慶喜の肖像あり

叢書番号はブックジャケットによる

Description and Table of Contents

Description

徳川十五代将軍・慶喜公は、豚肉が好きだった。その他、新しい食べ物への好奇心は生涯衰えることがなかった。その食へのこだわりを受け継いだ直系の曾孫が語る、徳川家に伝わる楽しき「食」のエピソードの数々。

Table of Contents

  • 将軍家の質素な朝ごはん
  • 第六天町の静かな食卓
  • 日本史を動かしたメニュー
  • 徳川慶喜家の健康食
  • おふくろの味は知らない
  • 徳川慶喜家の好きなもの、嫌いなもの
  • 我が食卓の春夏秋冬
  • 将軍コーヒーのお味はいかがでしょうか
  • 妃殿下の高貴な食卓
  • 慶喜公に乾杯
  • 葵流ごはんのこだわり
  • 水戸黄門のラーメンはうまいか？
  • 徳川の商法はいつまでもつか

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