地域に根ざした大豆の新商品開発と産地づくりへの挑戦
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書誌事項
地域に根ざした大豆の新商品開発と産地づくりへの挑戦
農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター, 2008.2
- タイトル別名
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別府大学創立100周年記念事業 : 平成19年度加工プロ5系モデルコンソーシアム・シンポジウム報告書
- タイトル読み
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チイキ ニ ネザシタ ダイズ ノ シンショウヒン カイハツ ト サンチズクリ エ ノ チョウセン
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注記
会期・会場: 平成19年12月7日, 別府大学