ゲノムビタミン学 : 遺伝子対応栄養教育の基礎

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ゲノムビタミン学 : 遺伝子対応栄養教育の基礎

日本ビタミン学会監修 ; 香川靖雄, 四童子好廣編著

建帛社, 2008.7

Other Title

Personalized vitaminology

Title Transcription

ゲノム ビタミンガク : イデンシ タイオウ エイヨウ キョウイク ノ キソ

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Note

文献: 各章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 序章　Ｐｅｒｓｏｎａｌｉｚｅｄ　Ｖｉｔａｍｉｎｏｌｏｇｙ
  • 第１章　なぜ、今「個体差」研究なのか？
  • 第２章　ビタミン研究における個体差の問題
  • 第３章　脂溶性ビタミンの代謝と作用の個体差
  • 第４章　水溶性ビタミンと個体差
  • 第５章　予防医学における個と集団—ニュートリゲノミックスと一次予防
  • 第６章　国内外における遺伝子多型検査の現状
  • 第７章　さかど葉酸プロジェクト
  • 第８章　遺伝子医学の生命倫理
  • 第９章　個体差研究の今後—あとがきに代えて

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Details

  • NCID
    BA86997033
  • ISBN
    • 9784767961279
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    viii, 222p
  • Size
    22cm
  • Classification
  • Subject Headings
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