食育はみんなのスタートライン : 「食べるって何だろう」を考える子どもたち
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食育はみんなのスタートライン : 「食べるって何だろう」を考える子どもたち
合同出版, 2008.7
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食育はみんなのスタートライン : 食べるって何だろうを考える子どもたち
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ショクイク ワ ミンナ ノ スタート ライン : タベル ッテ ナンダロウ オ カンガエル コドモ タチ
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監修: 松原邦宜
Description and Table of Contents
Description
朝ごはん集会、たくわん作りプロジェクト、都会の真ん中でコメコメ大作戦。そばやさん、寿司屋さん、ハンバーガーショップの店長さん、農協スタッフが大熱演の「食育講座」。学校と地域が学びあうこんなにイキイキした小学校、見たことない。
Table of Contents
- 第１部 大人のための食育フォーラム
- 第２部 一人ひとりの特性に応じた指導
- 第３部 食育講座
- 第４部 ルポルタージュ—南浦小学校を取材して
- 第５部 校内研究会の食育実践
- 第６部 食育推進プロジェクトチームの食育実践
- 第７部 食育実践を支えた教職員
- 第８部 地域とともに育つ子どもの食文化
- 第９部 全国の食育ネットワークと結んで
- 第１０部 特別寄稿子どもは食卓から育つ
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