スイーツ・ビジネス Sweets business

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Bibliographic Information

スイーツ・ビジネス = Sweets business

（旭屋出版MOOK）

旭屋出版, 2008.9

Other Title

スイーツ・ビジネス : 総点検超人気ケーキ店のコンセプト&展開力

スイーツビジネス

Title Transcription

スイーツ ビジネス

Details

• NCID: BA87186706
• ISBN:
  • 9784751107652
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 118p
• Size: 28cm
• Classification:
  • NDC8 : 588.35
  • NDC9 : 588.35
• Subject Headings:
  • BSH : パン・菓子製造業
• Parent Bibliography ID:
  • BA50433896