スイーツ・ビジネス Sweets business

著者

書誌事項

スイーツ・ビジネス = Sweets business

(旭屋出版MOOK)

旭屋出版, 2008.9

タイトル別名

スイーツ・ビジネス : 総点検超人気ケーキ店のコンセプト&展開力

スイーツビジネス

タイトル読み

スイーツ ビジネス

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA87186706
  • ISBN
    • 9784751107652
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    118p
  • 大きさ
    28cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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