サービスの達人たち
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書誌事項
サービスの達人たち
（新潮文庫, 8535,
新潮社, 2008.11
- タイトル別名
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サービスの達人たち
- タイトル読み
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サービス ノ タツジン タチ
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内容説明・目次
内容説明
人が求めるサービスがあれば、そこには必ずプロフェッショナルがいる。ロールスロイスを売りさばく辣腕営業マンから、接客の真髄をみせる伝説のゲイバーのママ、そして、あのオードリー・ヘップバーンをも虜にした靴磨きまで、技を極めた達人たち。名もなき“職人”である彼らの姿を追いながら、本物のサービスとは何か、サービスの極意とは何か、に迫った九つのノンフィクション。
目次
- ロールスロイスを売り続ける男
- 東京っ子が通う「並天丼」の魅力
- ナタリー・ウッドの背中を流したかった
- チーフブレンダーの技と素顔
- 伝説のゲイバー、接客の真髄
- 命懸けで届けた被災地への電報
- 銀座より新宿を愛したナンバーワン・ホステス
- 「怪物」と呼ばれた興行師
- ヘップバーンも虜にした靴磨き
「BOOKデータベース」 より