清酒入門 : つくる人・うる人のために
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書誌事項
清酒入門 : つくる人・うる人のために
日本醸造協会, 1998.1
改訂5版
- タイトル別名
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改訂清酒入門 : つくる人・うる人のために
- タイトル読み
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セイシュ ニュウモン : ツクル ヒト ウル ヒト ノ タメ ニ
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注記
参考文献: 巻末