特用農産物の市場流通と課題

著者

• 小野, 直達 オノ, ナオタツ

書誌事項

特用農産物の市場流通と課題

小野直達編著

農林統計出版, 2008.11

タイトル読み

トクヨウ ノウサンブツ ノ シジョウ リュウツウ ト カダイ

注記

参考文献: p220

内容説明・目次

目次

• 第１章　研究の目的と方法
• 第２章　農産物市場論の先行研究と特用農産物の性格・制度変遷
• 第３章　特用農産物の生産流通をめぐる諸問題—甘味資源作物を対象にして
• 第４章　さとうきびの市場流通と課題
• 第５章　てん菜の市場流通と課題
• 第６章　葉たばこの市場流通と課題
• 第７章　ホップの市場流通と課題
• 第８章　こんにゃくの市場流通と課題
• 第９章　繭の市場流通と課題
• 第１０章　総括と提言

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BA88179229
• ISBN:
  • 9784897321561
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: v, 220p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 611.4
  • NDC9 : 611.4
  • NDC9 : 619
• 件名:
  • BSH : 工芸作物
  • BSH : 農産物市場
  • NDLSH : 農産製造