基礎有機化学 : 身近な有機化合物を中心に
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書誌事項
基礎有機化学 : 身近な有機化合物を中心に
東京化学同人, 2009.1
- タイトル別名
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基礎有機化学 : 身近な有機化合物を中心に
- タイトル読み
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キソ ユウキ カガク : ミジカ ナ ユウキ カゴウブツ オ チュウシン ニ
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内容説明・目次
目次
- 原子の構造と分子の形成
- アルカンとシクロアルカン
- アルケンとアルキン
- 立体異性体
- ハロゲン化アルキル
- 芳香族化合物
- アルコールとフェノール
- エーテルとスルフィド
- アルデヒドとケトン
- カルボン酸、エステル、カルボン酸無水物、カルボン酸塩化物、およびアミド
- アミン
- アミノ酸、ペプチド、およびタンパク質
- 油脂、洗剤、リン脂質、ステロイド、および糖類
- 核酸
- 合成高分子
「BOOKデータベース」 より