製粉原料としての国内産小麦の品質について

著者

• 日本麦類研究会 ニホン ムギルイ ケンキュウカイ

書誌事項

製粉原料としての国内産小麦の品質について

日本麦類研究会 [編]

日本麦類研究会, [1960.5]

タイトル読み

セイフン ゲンリョウ ト シテ ノ コクナイサン コムギ ノ ヒンシツ ニ ツイテ

• NII書誌ID(NCID): BA88694269
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: [東京]
• ページ数/冊数: 16p
• 大きさ: 24cm