カップスイーツ・デコレーション : カップケーキとグラススイーツのアニバーサリー・デコレーション
著者
書誌事項
カップスイーツ・デコレーション : カップケーキとグラススイーツのアニバーサリー・デコレーション
誠文堂新光社, 2008.12
- タイトル読み
-
カップ スイーツ デコレーション: カップケーキ ト グラス スイーツ ノ アニバーサリー デコレーション
大学図書館所蔵 件 / 全14件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
内容説明
見た目は繊細で華やかでありながら、カジュアルに食べられて、シンプルに美味しい。四季折々の行事や旬の食材をテーマに、特別な日にケーキを食べる時のあの喜びや感動を、小さなカップの世界の中に凝縮。
目次
- １ 基本のカップスイーツ（春いちご；海）
- ２ 季節のカップスイーツ（ミモザ；ミルクティーマフィン ほか）
- ３ 記念日のカップスイーツ（記念日カラフルソフト；記念日ルリジューズ ほか）
- ４ ヘルシー・カップスイーツ（春野菜のキッシュ；ホワイトアスパラのレアチーズ ほか）
- ５ デコレーションの基礎ノート（デコレーションのための道具；口金を使ったクリームのデコレーション ほか）
「BOOKデータベース」 より