食料自給率のはなし : 食卓から考える「40%」
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食料自給率のはなし : 食卓から考える「40%」
日本生活協同組合連合会出版部 , コープ出版 (発売), 2009.2
3版
- タイトル別名
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食料自給率のはなし : 食卓から考える40%
- タイトル読み
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ショクリョウ ジキュウリツ ノ ハナシ : ショクタク カラ カンガエル 40%
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内容説明・目次
目次
- 特別寄稿 消費者の立場から食料と農業について考える—不毛の数値目標・食料自給率
- 第１章 食料自給率とは何か
- 第２章 食卓の移り変わり
- 第３章 日本の農業の強化に向けて
- 第４章 世界の食料事情
- 第５章 食料自給力を支える生協の事業と活動
- 資料 日本生協連「農業・食生活への提言」検討委員会答申
「BOOKデータベース」 より
