イラスト食品の安全性

書誌事項

イラスト食品の安全性

小塚諭編著

東京教学社, 2009.1

タイトル別名

食品の安全性 : イラスト

タイトル読み

イラスト ショクヒン ノ アンゼンセイ

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注記

奥付の責任表示: 小塚諭著者代表

その他の著者: 小栗重行, 岸本満, 清水英世

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA89393530
  • ISBN
    • 9784808260279
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    iv, 282p
  • 大きさ
    26cm
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