こどものためのお酒入門
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こどものためのお酒入門
（よりみちパン!セ, 42）
理論社, 2009.2
- Title Transcription
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コドモ ノ タメ ノ オサケ ニュウモン
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Prefectural University of Hiroshima Library and Academic Information Center
588.5||Sa62110023836
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Note
参考文献: 巻末
Description and Table of Contents
Description
お酒は２０歳になってから。でも！この本は、未成年でも大丈夫！もっともわかりやすく、もっとも深い「酒」の話。中学生以上。
Table of Contents
- 第１章 自然の恵みと人間の知恵と。だから「お酒」は、生きている。—さまざまなお酒と、情熱の造り手たち（日本酒；ビール；ワイン；焼酎；琉球泡盛）
- 第２章 むこうみずの出発から、素敵なお酒の仲人へ。—酒屋とソムリエ、お酒を深〜く伝える仕事（酒屋のご主人・君嶋哲至さん；ソムリエ・佐藤陽一さん）
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