ウー・ウェンのきれいな炒めもの
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ウー・ウェンのきれいな炒めもの
テレビ朝日コンテンツ事業部, 2008.9
- タイトル読み
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ウー ウェン ノ キレイ ナ イタメモノ
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内容説明・目次
内容説明
きれいな炒めものはおいしい。季節の素材を楽しむ炒めもの料理。
目次
- 炒めもので味わう旬の素材の香りと色（アスパラとエリンギのシンプル炒め；アスパラとあさり炒め；グリーンピースと卵の醤油炒め；キャベツの塩炒め ほか）
- 炒めものならではの素材の個性を食卓に（トマトと卵の炒めもの；トマトとなすのシンプル炒め；きゅうりと牛ひき肉のピリ辛炒め；クレソンと豚しゃぶの炒めもの ほか）
「BOOKデータベース」 より
