現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード
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現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード
(筑波書房ブックレット, . 暮らしのなかの食と農||クラシ ノ ナカ ノ ショク ト ノウ ; 40)
筑波書房, 2009.4
- タイトル別名
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現代の論争書で読み解く食と農のキーワード
- タイトル読み
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ゲンダイ ノ ロンソウショ デ ヨミトク ショク ト ノウ ノ キーワード
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内容説明・目次
目次
- 1 食料安全保障と協同組合の役割(座談会)
- 2 現代の『論争書』で読み解く食と農のキーワード(日本農業の危機を打ち破るキーワードを探る;食料自給率;「消費者利益」または「消費者主権」;「食生活ガイドライン」または「食事バランスガイド」;食品テロ;バイオエタノール;ファミリーファーム;直接支払い;メイド・イン・チャイナ;フェア(トレード)・アグリーメント;「東アジア共同体」または「東アジア共通農業政策」)
「BOOKデータベース」 より