すぐ作れる酒の肴とおつまみ : 決定版

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すぐ作れる酒の肴とおつまみ : 決定版

(今日から使えるシリーズ, cooking)

講談社, 2007.11

Other Title

決定版すぐ作れる酒の肴とおつまみ

Title Transcription

スグ ツクレル サケ ノ サカナ ト オツマミ : ケッテイバン

Available at  / 1 libraries

Description and Table of Contents

Description

お客様をお待たせしない5〜10分のスピードメニューが充実!ソムリエ・田崎真也流酒の肴選びのポイント。親切なポイントカットつき!読むだけでためになる料理と健康の常識コラムが満載。

Table of Contents

  • 1 まずはこれで乾杯!(ビールに合うおつまみ;ワインに合うおつまみ ほか)
  • 2 ビールに合う肴とおつまみ(肉;魚介 ほか)
  • 3 ワインに合う肴とおつまみ(チーズ;サーモン・生ハム・ソーセージ ほか)
  • 4 日本酒に合う肴とおつまみ(魚介;肉 ほか)
  • 5 焼酎に合う肴とおつまみ(肉;魚介 ほか)

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Details

  • NCID
    BA89848470
  • ISBN
    • 9784062807593
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    191p
  • Size
    24cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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