地域健康科学論 : 堺・南大阪の食文化

Author(s)

• 北村, 禎三 キタムラ, テイゾウ

Bibliographic Information

地域健康科学論 : 堺・南大阪の食文化

北村禎三編著

（OMUPブックレット, No.23 . 「堺・南大阪地域学」シリーズ||サカイ ミナミオオサカ チイキガク シリーズ ; 14）

大阪公立大学共同出版会, 2009.3

Other Title

地域健康科学論 : 堺南大阪の食文化

Title Transcription

チイキ ケンコウ カガクロン : サカイ ミナミオオサカ ノ ショクブンカ

Note

参考文献:p90-92

Details

• NCID: BA89933773
• ISBN:
  • 9784901409568
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 堺
• Pages/Volumes: 93p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC9 : 383.8163
• Subject Headings:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 衛生-大阪府
• Parent Bibliography ID:
  • BA7360555X