地域健康科学論 : 堺・南大阪の食文化
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地域健康科学論 : 堺・南大阪の食文化
（OMUPブックレット, No.23 . 「堺・南大阪地域学」シリーズ||サカイ ミナミオオサカ チイキガク シリーズ ; 14）
大阪公立大学共同出版会, 2009.3
- タイトル別名
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地域健康科学論 : 堺南大阪の食文化
- タイトル読み
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チイキ ケンコウ カガクロン : サカイ ミナミオオサカ ノ ショクブンカ
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注記
参考文献:p90-92
