書誌事項

栄養教育論

管理栄養士国家試験教科研究会編

(管理栄養士受験講座 / 管理栄養士国家試験教科研究会編)

第一出版, 2009.4

第2版

タイトル読み

エイヨウ キョウイクロン

大学図書館所蔵 件 / 51

この図書・雑誌をさがす

注記

監修: 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会

内容説明・目次

目次

  • 栄養教育の概念
  • 食行動変容と栄養教育
  • 栄養教育マネジメント
  • 栄養教育のためのアセスメント
  • 栄養教育計画
  • 栄養教育の方法
  • 栄養教育の実施
  • 栄養教育の評価
  • ライフステージ・ライフスタイル別栄養教育
  • 食環境づくりにおける栄養教育
  • 栄養教育の国際的動向

「BOOKデータベース」 より

関連文献: 1件中  1-1を表示

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA90289354
  • ISBN
    • 9784804112015
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    vi, 184p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
ページトップへ