ホスピタリティの正体

著者

• 加藤, 鉱 カトウ, コウ
• 山本, 哲士 ヤマモト, テツジ

書誌事項

ホスピタリティの正体

加藤鉱, 山本哲士著

ビジネス社, 2009.6

タイトル読み

ホスピタリティ ノ ショウタイ

内容説明・目次

内容説明

ホスピタリティを正しく理解すれば、モンスター・クレーマーに負けない。

目次

• 第１章　ホスピタリティの時代
• 第２章　東京ホテル戦争
• 第３章　ホスピタリティの本質
• 第４章　ホテルクレーマー
• 第５章　理想のホテル
• 第６章　ホスピタリティの錬金術

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA90400010
• ISBN:
  • 9784828415048
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 209p
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC8 : 689.8
  • NDC9 : 689.8
• 件名:
  • BSH : 旅館
  • BSH : サービス