キレやすい子どもその原因は食事にあった
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キレやすい子どもその原因は食事にあった
中央アート出版社, 2009.4
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キレやすい子どもその原因は「食事」にあった
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キレヤスイ コドモ ソノ ゲンイン ワ ショクジ ニ アッタ
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Note
「キレない子どもを作る食事と食べ方」(主婦の友社 2001年刊)の改題改訂
Description and Table of Contents
Description
異常行動にはしる子ども、それは、遺伝でも性格でもない！砂糖の過剰摂取が低血糖を引き起こす！“三白”（白米・白砂糖・精白小麦粉）が栄養バランスを崩す。
Table of Contents
- 第１章 脳の働きと栄養（体も脳も健全に保つのは食事・栄養だ；脳と栄養）
- 第２部 食事や環境の間違いが起こす問題と、その対策（底血糖症；脂肪の間違い；アレルギー；食品ケミカル；エピローグ）
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