トマトの日本史
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トマトの日本史
（ブックレット近代文化研究叢書, 2）
昭和女子大学近代文化研究所, 2005.8
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トマト ノ ニホンシ
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注記
参考文献: p29-31
内容説明・目次
内容説明
「唐なすび」「天茄子」「唐ガキ」「珊瑚茄」「赤茄子」…江戸時代に色々な呼称があったトマトは渡来した当時から長い間、観賞用をして扱われていた。本土上陸後のトマトの歴史をたどる。
「BOOKデータベース」 より
