農業は繁盛直売所で儲けなさい! : 日本経済を強化する成功モデル
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書誌事項
農業は繁盛直売所で儲けなさい! : 日本経済を強化する成功モデル
東洋経済新報社, 2009.8
- タイトル別名
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Japanese way of farming
- タイトル読み
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ノウギョウ ワ ハンジョウ チョクバイジョ デ モウケナサイ : ニホン ケイザイ オ キョウカ スル セイコウ モデル
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内容説明・目次
内容説明
設立２年で年商２０億円超の大型直売所も出現！なぜ消費者が殺到するのか？全国各地の繁盛直売所のケーススタディから明らかになる、“売れない時代に売る仕組み”。
目次
- 繁盛直売所が日本を救う
- ＪＡ糸島「伊都菜彩」（福岡県前原市）—大都市近郊に立地する直売所の潜在力
- ＪＡおちいまばり「さいさいきて屋」（愛媛県今治市）—瀬戸内海沿岸・島嶼部の農業・水産業を生かした直売所
- 「からり」（愛媛県内子町）—観光と中山間地農業の町の直売所
- （株）フリーデン（神奈川県平塚市）—銀座に直営レストランをもつ養豚企業
- 「みずほの村市場」（茨城県つくば市）—専業農家だけで運営される、首都圏の繁盛直売所
- 「あ・ら・伊達な道の駅」（宮城県大崎市）—来客数三五〇万人の道の駅に生まれた、米作地帯の繁盛直売所
- （株）ＪＡシンセラ「サン・フレッシュ都南店」（岩手県盛岡市）—大型直売所が、直売所激戦地で進める多角化戦略
- 「のっぽろ野菜直売所」ほか（北海道札幌市近郊・中心部）—貯蔵・加工品に新たな可能性を見いだす
- 「十勝野フロマージュ」（北海道中札内村）—他産業との連携でスケールの大きな直売戦略を展開〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より