天然食品・薬品・香粧品の事典
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書誌事項
天然食品・薬品・香粧品の事典
朝倉書店, 2009.7
普及版
- タイトル別名
-
Encyclopedia of common natural ingredients : used in food, drugs, and cosmetics
天然食品薬品香粧品の事典
- タイトル読み
-
テンネン ショクヒン ヤクヒン コウショウヒン ノ ジテン
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注記
原著第2版 (John Wiley, c1996) の翻訳
概説書: p[496]-503
内容説明・目次
目次
- アカシア
- アギ(阿魏)
- アスパラガス
- アスピジウム
- アセロラ
- アーティチョーク
- アナトー
- アニス(スターアニス)
- アボカド
- アメリカザンショウ〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より