茶懐石
著者
書誌事項
茶懐石
（決定版お茶の心 / 家庭画報編）
世界文化社, 2009.9
- : 改装版
- タイトル別名
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茶懐石
- タイトル読み
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チャカイセキ
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内容説明・目次
目次
- １章 茶懐石の一年（開炉の懐石；歳暮の懐石 ほか）
- ２章 懐石料理の作り方と茶菓子（向附；汁 ほか）
- ３章 懐石道具（向附；銚子 ほか）
- 茶懐石の心（懐石の旬の味わい；懐石の約束事 ほか）
「BOOKデータベース」 より