「食と栄養」英語活用辞典
著者
書誌事項
「食と栄養」英語活用辞典
英光社, 2009.9
- タイトル別名
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A dictionary of English vocabulary and expressions related to food and nutrition
食と栄養英語活用辞典
- タイトル読み
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「ショク ト エイヨウ」エイゴ カツヨウ ジテン
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注記
その他の編著者: 木原美樹子, 本間学, トーマス・ケイトン
参考文献: p175-176
内容説明・目次
目次
- 1 食・栄養関連
- 2 レシピ用語(レシピ用語(動詞);レシピ用語(副詞);台所用品と調理器具)
- 3 味覚表現
「BOOKデータベース」 より