茶壺に追われて : ほっこり宇治茶のこぼればなし
著者
書誌事項
茶壺に追われて : ほっこり宇治茶のこぼればなし
淡交社, 2009.9
- タイトル別名
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Uji tea
- タイトル読み
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チャツボ ニ オワレテ : ホッコリ ウジチャ ノ コボレバナシ
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内容説明・目次
内容説明
宇治で製茶にたずさわる著者がおとどけするお茶のものがたり。
目次
- 宇治茶のはなし（宇治茶の定義；松の緑と竹の緑；待つ楽しみ ほか）
- お茶の歴史と現在（日本茶の歴史；荼と茶；猿摘茶 ほか）
- お茶のよもやま話（茶でない茶；チャバ ほか）
「BOOKデータベース」 より
