食卓から見える子どもの心・家族の姿

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食卓から見える子どもの心・家族の姿

室田洋子著

芽ばえ社, 2009.9

Other Title

食卓から見える子どもの心家族の姿

Title Transcription

ショクタク カラ ミエル コドモ ノ ココロ カゾク ノ スガタ

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Note

『食べもの文化 2009年2月号別冊』の再刊

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 1 食卓の心理的な意味(子どもを通して「食」を見る;食事は子どもの問題を捉えるポイント ほか)
  • 2 心の発育に影響する「食卓の四つの要素」(相手—一定の人と食べる;距離—本音がわかる近さ ほか)
  • 3 「コ食」が引き起こす現代の問題(徳育、食育がすたれてきた現代;豊かさの裏側にある心の貧しさ ほか)
  • 4 保育の柱に「食」をすえて(個食化時代の給食の役割;子どもたちに本物と出会う場を ほか)

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Details

  • NCID
    BA91899099
  • ISBN
    • 9784895793261
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    108p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Subject Headings
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