食卓から見える子どもの心・家族の姿

著者

• 室田, 洋子 ムロタ, ヨウコ

書誌事項

食卓から見える子どもの心・家族の姿

室田洋子著

芽ばえ社, 2009.9

タイトル別名

食卓から見える子どもの心家族の姿

タイトル読み

ショクタク カラ ミエル コドモ ノ ココロ カゾク ノ スガタ

注記

『食べもの文化 2009年2月号別冊』の再刊

内容説明・目次

目次

• １　食卓の心理的な意味（子どもを通して「食」を見る；食事は子どもの問題を捉えるポイント　ほか）
• ２　心の発育に影響する「食卓の四つの要素」（相手—一定の人と食べる；距離—本音がわかる近さ　ほか）
• ３　「コ食」が引き起こす現代の問題（徳育、食育がすたれてきた現代；豊かさの裏側にある心の貧しさ　ほか）
• ４　保育の柱に「食」をすえて（個食化時代の給食の役割；子どもたちに本物と出会う場を　ほか）

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA91899099
• ISBN:
  • 9784895793261
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 108p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
  • NDC9 : 498.5
• 件名:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 食育