食品の新製品開発と拡販術 : アイデアあの手この手

著者

• 中山, 正夫 ナカヤマ, マサオ

書誌事項

食品の新製品開発と拡販術 : アイデアあの手この手

中山正夫著

日本食糧新聞社, 1981.11

タイトル別名

食品の新製品開発拡販術

タイトル読み

ショクヒン ノ シンセイヒン カイハツ ト カクハンジュツ : アイデア アノ テ コノ テ

注記

書名は背・奥付による

参考文献: p295-296

記述は二版(1982.3発行)による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB00065743
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 300p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 588
  • NDLC : DL681
• 件名:
  • NDLSH : 食品工業
  • NDLSH : 製品開発