あなたは、なぜ太ってしまうのか? : 肥満が世界を滅ぼす!
著者
書誌事項
あなたは、なぜ太ってしまうのか? : 肥満が世界を滅ぼす!
朝日新聞出版, 2009.12
- タイトル別名
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The world is fat : the fads, trends, policies, and products that are fattening the human race
あなたはなぜ太ってしまうのか : 肥満が世界を滅ぼす
- タイトル読み
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アナタ ワ ナゼ フトッテ シマウ ノカ : ヒマン ガ セカイ オ ホロボス
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注記
原タイトルは訳者あとがきによる
内容説明・目次
内容説明
すでにアメリカ、カナダ、ロシアの人口の半数は「肥満」といえる。途上国でも増え続ける「肥満」—。グローバル化した世界では、だれもが知らず知らずに「太る」可能性がある。あなたは、大丈夫か。
目次
- 序章 世界中で「肥満」は新たな病になっている
- 1章 あなたの「食習慣」はどうつくられたのか
- 2章 おいしい「飲み物」に隠されたワナ
- 3章 「運動」で食べすぎをなかったことにする
- 4章 「食のグローバル化」が肥満を世界に広げた
- 5章 「肥満になりたくない」本当の理由
- 6章 「食品業界」が知られたくない事実
- 7章 世界を「ダイエット」するためにできること
「BOOKデータベース」 より