カクテル・パーフェクトブック : 定番からオリジナルまで有名ホテル・バーの味とレシピを楽しむ!
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カクテル・パーフェクトブック : 定番からオリジナルまで有名ホテル・バーの味とレシピを楽しむ!
（実用best books）
日本文芸社, 2006.2
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欧文タイトル:Cocktail Perfect Book
- Title Transcription
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カクテル パーフェクト ブック : テイバン カラ オリジナル マデ ユウメイ ホテル バー ノ アジ ト レシピ オ タノシム
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Note
出版年月はカバーによる
Description and Table of Contents
Description
カクテルをさらにおいしく、深く味わう一冊。カクテルの魅力には、“飲む楽しみ”と“作る楽しみ”があります。本書は、ビギナーから極めたい人にまでこの楽しさがひとめで伝わるように「テイスト」、「作り方」、「度数」、「飲むタイミング」をマークで表示しました。一流バーの味とレシピを存分にご堪能ください。
Table of Contents
- ジンベース
- ラムベース
- ウオッカベース
- リキュールベース
- ウイスキーベース
- ブランデーベース
- テキーラベース
- ワインベース
- ビール・日本酒・焼酎ベース
- その他のスピリッツ・ノンアルコール
- カクテルの基礎知識
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