いい加減は良い加減 : 南極料理人のレシピ&ひとりごと

Bibliographic Information

いい加減は良い加減 : 南極料理人のレシピ&ひとりごと

西村淳著

(ゴマブックス)

ゴマブックス, 2009.8

Title Transcription

イイカゲン ワ ヨイ カゲン : ナンキョク リョウリニン ノ レシピ ヒトリゴト

Available at  / 2 libraries

Description and Table of Contents

Description

自称「普通の人」の普通でない人生と自称「バチモン料理人」のカンタン料理。ひとり暮らしの学生や独身サラリーマン、単身赴任中のお父さんたちなど不況で元気のない男性諸氏に告ぐ、超前向きな生き方レシピ。

Table of Contents

  • 巻頭レシピ
  • 「いい加減は良い加減」の料理道と人生哲学!?西村淳インタビュー
  • 西村さん教えて!南極Q&A—南極についての素朴な疑問
  • 1 南極メニュー
  • 2 残り物B級グルメ
  • 3 やっぱ酒っしょ!酒肴レシピ
  • 4 超カンタン!パーチーメニュー
  • 5 知っておくと便利!作りおきメニュー
  • 6 バチモン料理人のルーツ!サツおばあちゃんメニュー

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Details

  • NCID
    BB01380994
  • ISBN
    • 9784777115099
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    159p
  • Size
    19cm
  • Classification
  • Parent Bibliography ID
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