Simply Japanese : modern cooking for the healthy home
著者
書誌事項
Simply Japanese : modern cooking for the healthy home
Kodansha International, 2010
- タイトル別名
-
シンプルに食べる本 : 英文版
大学図書館所蔵 件 / 全13件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
Includes index
内容説明・目次
内容説明
「おいしい」は世界共通！いつでもどこでも和食を楽しみたい人へ。「ヘルシーで美しい和食は世界中で羨望の的。この本では、海外の友人宅やパーティでお出しして特に好評だった、我が家のシンプル・レシピを紹介しています。」（著者）。
目次
- Ｍｅａｔ ａｎｄ Ｐｏｕｌｔｒｙ
- Ｓｅａｆｏｏｄ
- Ｄｅｅｐ‐ｆｒｙｉｎｇ
- Ｖｅｇｅｔａｂｌｅｓ
- Ｔｏｆｕ
- Ｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌ Ｓｐｅｃｉａｌｔｉｅｓ
- Ｒｉｃｅ ａｎｄ Ｍｉｓｏ Ｓｏｕｐ
- Ｄｅｓｓｅｒｔｓ
- Ｍｙ Ｈｏｍｅ Ｋｉｔｃｈｅｎ
- Ｃｏｏｋｉｎｇ Ｔｉｐｓ ａｎｄ Ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔａｌ Ｒｅｃｉｐｅｓ
「BOOKデータベース」 より
