日本農業と食文化

Author(s)

• 市川, 健夫 イチカワ, タケオ
• 市川健夫先生著作集刊行会 イチカワ タケオ センセイ チョサクシュウ カンコウカイ

Bibliographic Information

日本農業と食文化

市川健夫著 ; 市川健夫先生著作集刊行会編集

（日本列島の風土と文化 : 市川健夫著作選集 / 市川健夫著 ; 市川健夫先生著作集刊行会編集, 4）

第一企画, 2010.3

Title Transcription

ニッポン ノウギョウ ト ショクブンカ

Note

参考文献あり

Details

• NCID: BB01604989
• ISBN:
  • 9784902676167
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 長野
• Pages/Volumes: 236p, 図版 [1] p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 291.04
  • NDC9 : 291.04
• Subject Headings:
  • BSH : 日本
  • BSH : 日本 -- 農業
  • BSH : 食生活
• Parent Bibliography ID:
  • BB01604355