自炊本 : 10分でつくる、ひとりごはん。
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書誌事項
自炊本 : 10分でつくる、ひとりごはん。
ベターホーム出版局, 2010.2
- タイトル読み
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ジスイボン : 10プン デ ツクル、ヒトリ ゴハン。
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内容説明・目次
内容説明
10分で作れる、かんたんレシピ。切り方、味つけ、調理法がすべてかんたん。だから、料理初めて、でもだいじょうぶ。材料ムダなし、のくふうが満載、節約エコレシピ。値段も調理もお手ごろな食材のみ使用。やむなく残る食材も、「ミニおかず」や「野菜食べきりレシピ」でムダなし。せまいキッチンでも作れるレシピ。道具はなるべく少なく、鍋ひとつや電子レンジで作れるレシピばかり。
目次
- 肉・魚・とうふのおかず(ゆでしゃぶ&スープ;しょうが焼き ほか)
- めん・ごはんもの(ナポリタン;牛乳のクリームパスタ ほか)
- すぐに作れるミニおかず(目玉焼きプレート;フレンチトースト ほか)
- 週に1度の野菜一掃食べきりレシピ(蒸し野菜和風だれ;蒸し野菜オーロラソース ほか)
「BOOKデータベース」 より