沖縄の食文化

Author(s)

• 外間, 守善 ホカマ, シュゼン

Bibliographic Information

沖縄の食文化

外間守善[著]

新星出版 , 沖縄製粉株式会社(発行), 2010.3

Title Transcription

オキナワ ノ ショクブンカ

Details

• NCID: BB0174309X
• ISBN:
  • 9784902193893
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 那覇,[那覇]
• Pages/Volumes: 166p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 383.8
  • NDC9 : 383.8