書誌事項

沖縄の食文化

外間守善[著]

新星出版 , 沖縄製粉株式会社(発行), 2010.3

タイトル読み

オキナワ ノ ショクブンカ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB0174309X
  • ISBN
    • 9784902193893
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    那覇,[那覇]
  • ページ数/冊数
    166p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
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