医・薬・看護系のための化学
著者
書誌事項
医・薬・看護系のための化学
東京化学同人, 2010.4
- タイトル別名
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Chemistry : an introduction for medical and health sciences
医薬看護系のための化学
化学 : 医・薬・看護系のための
- タイトル読み
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イ ヤク カンゴケイ ノ タメ ノ カガク
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注記
関連文献: p[255]-259
参考文献あり
内容説明・目次
目次
- 化学を始めるにあたって
- 共有結合化合物と有機分子
- 炭素、水素、酵素から成る有機化合物—アルコールとエーテル
- カルボニル化合物—C=O基をもつ化合物
- 窒素を含む有機化合物
- ビタミン、ステロイド、ステロイドホルモン、酵素
- イオン、電解質、金属、イオン結合
- 水
- 酸と塩基
- 酸化と還元〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より