臨床栄養学
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書誌事項
臨床栄養学
(栄養科学ファウンデーションシリーズ, 1)
朝倉書店, 2010.3
- タイトル読み
-
リンショウ エイヨウガク
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注記
その他の著者: 小澤伸子, 岸和廣, 澤井明香, 塚原丘美, 中村聡, 長屋紀美江
参考文献: p137-138
内容説明・目次
目次
- 1 臨床栄養学
- 2 臨床栄養管理
- 3 栄養評価
- 4 栄養ケアの記録
- 5 食品と医薬品との相互作用
- 6 疾患・病態別栄養管理
- 7 資料
「BOOKデータベース」 より