臨床栄養学

著者

• 森奥, 登志江 モリオク, トシエ
• 石澤, 正剛 イシザワ, マサヨシ

書誌事項

臨床栄養学

森奥登志江編 ; 石澤正剛 [ほか] 著

（栄養科学ファウンデーションシリーズ, 1）

朝倉書店, 2010.3

タイトル読み

リンショウ エイヨウガク

注記

その他の著者: 小澤伸子, 岸和廣, 澤井明香, 塚原丘美, 中村聡, 長屋紀美江

参考文献: p137-138

内容説明・目次

目次

• １　臨床栄養学
• ２　臨床栄養管理
• ３　栄養評価
• ４　栄養ケアの記録
• ５　食品と医薬品との相互作用
• ６　疾患・病態別栄養管理
• ７　資料

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB01845169
• ISBN:
  • 9784254616514
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vi, 141p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDC9 : 498.58
• 件名:
  • BSH : 栄養
  • BSH : 病態栄養学
  • NDLSH : 栄養療法
• 親書誌ID:
  • BB01844621