柳家喬太郎江戸料理平らげて一席

著者

• 柳家, 喬太郎 ヤナギヤ, キョウタロウ
• 佐藤, 俊一 サトウ, トシカズ

書誌事項

柳家喬太郎江戸料理平らげて一席

柳家喬太郎噺 ; 佐藤俊一聞き書き

小学館, 2010.3

タイトル別名

平らげて一席 : 江戸料理 : 柳家喬太郎

タイトル読み

ヤナギヤ キョウタロウ エド リョウリ タイラゲテ イッセキ

注記

参考文献: [4]p

内容説明・目次

内容説明

古典落語の蘊蓄を語らせたら止まらない！新作落語の雄が切る、“味な噺”三十五席。自身が語る、喬太郎落語の名品『寿司屋水滸伝』ここだけの噺も一席。

目次

• 噺の中の江戸料理
• 初席
• 春席
• 夏席
• 秋席
• 冬席

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BB01849046
• ISBN:
  • 9784093878883
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 255p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC9 : 779.13
  • NDLC : KD831
• 件名:
  • NDLSH : 落語
  • NDLSH : 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代