新しい物質の科学 : 身のまわりを化学する

書誌事項

新しい物質の科学 : 身のまわりを化学する

鈴木孝弘著

昭晃堂, 2010.4

タイトル別名

Introduction to modern chemistry in daily life

物質の化学 : 新しい

タイトル読み

アタラシイ ブッシツ ノ カガク : ミ ノ マワリ オ カガク スル

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注記

参考文献: p[151]

索引: p[152]-156

内容説明・目次

内容説明

身の回りのものをとりあげ、そこから化学や物質科学の教養が身につくように、基礎と応用を豊富な図版でわかりやすく解説。

目次

  • 1 身のまわりの物質
  • 2 キッチンの化学
  • 3 水の科学
  • 4 生活をささえる気体
  • 5 いろいろな金属
  • 6 微生物と物質
  • 7 ファッション素材・洗剤
  • 8 化学物質と環境
  • 9 身のまわりの毒
  • 10 エネルギーと物質
  • 11 生命と物質

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB01975153
  • ISBN
    • 9784785660413
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    v, 156p
  • 大きさ
    21cm
  • 分類
  • 件名
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