新しい食物学 : 食生活と健康を考える
著者
書誌事項
新しい食物学 : 食生活と健康を考える
南江堂, 2010.4
改訂第3版
- タイトル別名
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Food science
- タイトル読み
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アタラシイ ショクモツガク : ショクセイカツ ト ケンコウ オ カンガエル
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注記
推薦図書: 各章末