現代栄養学を理解するための分子生物学入門
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現代栄養学を理解するための分子生物学入門
光生館, 2010.4
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分子生物学入門 : 現代栄養学を理解するための
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ゲンダイ エイヨウガク オ リカイ スル タメ ノ ブンシ セイブツガク ニュウモン
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491.47||Ka86110031591
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文献・参考文献: 章末
Description and Table of Contents
Table of Contents
- 1章 現代栄養学のための分子生物学入門
- 2章 生体を構成する成分
- 3章 細胞の構造
- 4章 代謝
- 5章 シグナル伝達
- 6章 核内のイベント
- 7章 病態の分子生物学
- 8章 最近の技術
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