現代栄養学を理解するための分子生物学入門
著者
書誌事項
現代栄養学を理解するための分子生物学入門
光生館, 2010.4
- タイトル別名
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分子生物学入門 : 現代栄養学を理解するための
- タイトル読み
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ゲンダイ エイヨウガク オ リカイ スル タメ ノ ブンシ セイブツガク ニュウモン
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注記
文献・参考文献: 章末
内容説明・目次
目次
- 1章 現代栄養学のための分子生物学入門
- 2章 生体を構成する成分
- 3章 細胞の構造
- 4章 代謝
- 5章 シグナル伝達
- 6章 核内のイベント
- 7章 病態の分子生物学
- 8章 最近の技術
「BOOKデータベース」 より